Menu Dégustation pour 2 personnes

135,00

Menu tout compris : 
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Café + Vin

IDÉAL POUR OFFRIR ❤

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Valable 6 mois à partir de la date d’achat.

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Catégorie :

EN CE MOMENT :

Coupe de champagne Nicolas Feuillatte et son amuse bouche

ENTRÉE : Au choix

Dégustation d’huitres de Marennes Oléron (2 Fines de Claires n°3, 2 Boudeuses n°4, 2 Royales n°2)
Quenelle de brochet « Daru », coulis de crustacés (1 pièce)

*****

PLAT :

Bar de pêche grillé pour 2 personnes, sauce mousseline

*****

DESSERT : Au choix

Crème tendre au chocolat Grand cru, fruit de la passion
Tarte fine aux pommes, caramel au beurre salé, glace vanille

Vins sélectionnés :

Saint-Véran, L’Orchys, Christian Collovray 2010,  vin blanc de Bourgogne*
Château Beauregard Lagupeau 2009, Graves,  vin rouge de Bordeaux*

Café et mignardises, eau minérale

*Vin : une bouteille pour 2 personnes

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